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"Balade en Pays Basque" était le nom d'une émission de radio que j'ai présentée pendant plus de 10 ans sur une radio associative en... Bretagne. Bien qu'ayant arrêté l'émission pour diverses raisons, ma passion reste intacte et ce blog est pour moi le moyen de vous faire partager mon "amour" pour la culture basque.

Alain

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La tradition des boeufs gras à BAYONNE

Publié le 21/02/2024 à 17:33 par baladeenpaysbasque Tags : carnaval
La tradition des boeufs gras à BAYONNE

Aussi bizarre que çà paraisse, et les vegans n'apprécieront pas,

mais la tradition des boeufs gras est liée aux carnavals...

 

Le Musée Basque, en partenariat avec la Ville de Bayonne, présente le jeudi 22 février 2024 à 18h,

une conférence de Thierry Truffaut, anthropologue spécialiste des fêtes d’Hiver et des carnavals :

Les Bœufs-Gras la plus ancienne tradition carnavalesque de Bayonne.


Les bœufs-gras décorés, lâchés, promenés ou exposés sont signalés dès 1289 à Bayonne. Ils sont à l’origine de nombreuses traditions et rappellent le rôle majeur durant des siècles de la corporation des bouchers dans les pratiques carnavalesques évoquées par le conférencier.

 

En savoir plus

https://baskulture.com/article/bayonne-carnaval-et-les-bufs-gras-6807?fbclid=IwAR2fx6f4b1BclNsUmZtlVrgI5TCPKzYeTWbjzGwPRy5vsv3rL8VMldLpcpU

 

A noter que la conférence est maintenue à sa date initialement prévue,

par contre, l'animation extérieure prévue le dimanche 25 février

est reportée au dimanche 10 mars en raison des prévisions météo

 

Images 2023